Sản lượng khai thác sò điệp tại vùng biển Đại Tây Dương của Mỹ dự kiến giảm năm 2021
(xky12.com) Hội đồng Quản lý Ngư trường New England (NEFMC) dự kiến sẽ khai thác được khoảng 40 triệu pao (18.144 tấn) sò điệp trong năm 2021, giảm 23% so với 51,6 triệu pao dự kiến khai thác được trong năm 2020 và giảm 33% so với sản lượng khai thác 60,5 triệu pao của năm 2019.
Vụ khai thác sò điệp năm nay bắt đầu vào tháng 4 tuy nhiên, sản lượng không cao do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 khiến nhu cầu từ ngành dịch vụ thực phẩm giảm và giá thấp. Tuy nhiên, nhu cầu bán lẻ vẫn tốt với nhu cầu sò điệp bắt đầu tăng trong tháng 10.
Giá sò điệp tại New Bedford đạt 8,68 USD/pao trong tháng 4 và 7,98 USD/pao trong tháng 5. Tuy nhiên, trong tuần đầu tiên của tháng 10/2020, giá trung bình mặt hàng này tăng 48% đạt 11,83 USD/pao.
(Theo undercurrentnews)