Theo Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, sản lượng đánh bắt xa bờ của các đội tàu nước này đã tăng nhanh trong những năm qua, đặc biệt từ năm 2000. Sản lượng đánh bắt của đội tàu nước này, bao gồm cá ngừ và mực đã tăng tưc mức dưới 1 triệu tấn lên hơn 2 triệu tấn trong giai đoạn 2014 – 2018. Sản lượng đánh bắt của năm 2019 là 2,17 triệu tấn. Quốc gia Châu Á này có đội tàu đánh bắt xa bờ lớn nhất thế giới cho biết họ có ý định tăng sản lượng đánh bắt cá ngừ của mình và cũng đã nỗ lực xây dựng các nhà máy chế biến ở các thành phố lớn như Hạ Môn. Trung Quốc cũng đã tăng khối lượng loin cá ngừ hấp đông lạnh xuất sang EU, đặc biệt là theo hạn ngạch thuế quan tự trị (ATQ). Sản lượng đánh bắt cá ngừ của đội tàu nước này tăng trưởng đều đặn, đặc biệt là ở khu vực Nam Thái Bình Dương trong thập kỷ qua. Kể từ năm 2012, sản lượng đánh bắt đã tăng 150%, từ 171.000 tấn lên 423.800 tấn trong năm 2019.